| Vita |
|
Glas
|
 |
Flaska
|
|
|
|
|
|
|
|
2008 Sinclair Estate Chardonnay Sauvignon Blanc– Australien
Druvor: Chardonnay 80%, Sauvignon Blanc 20%
Medelfylligt, friskt vin med generös smak av persika, passionsfrukt, gula äpplen & krusbär.
Passar till: Sallader, fisk- & skaldjur & ljust kött. |
|
69
|
|
285
|
|
|
|
|
|
|
|
2007 Gallo FV Sycamore Canyon Chardonnay - USA
Druvor: Chardonnay 95%, Chenin Blanc 5%
Ett medelfylligt fruktigt vin, aningen smörigt med inslag av tropisk frukt & gult äpple.
Passar till: kalv, kyckling, skaldjur & milda ostar. |
|
79
|
|
316
|
|
|
|
|
|
|
|
2008 Peter Lehmann Eden Valley Riesling - Australien
Druvor: Riesling
Härlig frisk aromatisk doft med inslag av äpplen, citron & honung. Torr frisk smak med
krispig syra & toner av citrus & mineral. Avslutningen är lång med den typiska elegans
som följer viner från Eden Valley.
Passar till: skaldjur & lättare sallader. Perfekt aperitif! |
|
93
|
|
385
|
|
|
|
|
|
|
|
2008 Sancerre Boisjoli - Frankrike
Druvor: Sauvignon Blanc
Torrt & friskt vin med aromatiska inslag av krusbär, nässlor, mineral och gröna äpplen.
Passar till: skaldjur, sallader, chevré eller bara som aperitif. |
|
|
|
430
|
|
|
|
|
|
|
|
2007 Chablis Premier Cru Vaulignot - Frankrike
Druvor : Chardonnay
Medelstor, fräsch doft med lätt rostade toner. Frisk smak av mineral, citrus, grape, äpple
vit persika & aprikos.
Passar till: skaldjur, ostron samt fisk- & skaldjursrätter. |
|
|
|
475
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Röda |
|
Glas |
|
Flaska |
|
|
|
|
|
|
|
2008 Sinclair Estate Shiraz Cabernet Sauvignon - Australien
Druvor: Shiraz 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Medelstor, fruktig doft av mörka bär. Smak av vinbär, körsbär, plommon, peppar & ek.
Passar till: ljust & mörkt kött, stekt fisk |
|
69 |
|
285 |
|
|
|
|
|
|
|
2007 Gallo FV Sycamore Canyon Cabernet Sauvignon – USA
Druvor: Cabernet Sauvignon 100%
Ett medelfylligt vin, väl balanserat med mjuka tanniner & smak av mörka bär.
Passar till: grillade kötträtter & kraftigare pastarätter. |
|
79 |
|
316 |
|
|
|
|
|
|
|
2007 Bourgogne Pinot Noir - Frankrike
Druvor: Pinot Noir 100%
Medelfylligt, balanserat vin med rund doft av jordgubbar. Bärig smak med inslag av fat &
viss kryddighet.
Passar till: kallskuret kött, lättare kötträtter & kraftiga fiskrätter. |
|
93 |
|
385 |
|
|
|
|
|
|
|
2006 Rancho Zabaco Sonoma Zinfandel - USA
Druvor: Zinfandel 84%, Petit Syrah 11%, Syrah 5%
Stor & kryddig doft med fruktiga inslag av björnbär, plommon & röda bär. Fyllig, varm & eldig
smak med fruktiga toner av plommon, björnbär & lingon.
Passar till: grillade rätter av lamm & mörkt kött. |
|
|
|
430 |
|
|
|
|
|
|
|
2005 Torre Del Falasco Amarone Della Valpolicella DOC
Druvor: Corvina 70%, Rondinella 25% & Cabernet Sauvignon 5%
Stor rund doft av mörka bär, vanilj, viol, choklad & söta madeiratoner. Fylligt, koncentrerad smak
av mörka frukter & bär som plommon, körsbär & björnbär. Inslag av choklad & av fat.
Passar till: smakrika rätter av grillat kött. |
|
|
|
545 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Rosé |
|
Glas |
|
Flaska |
|
|
|
|
|
|
|
2007 Gallo FV Vineyards Shiraz Dry Rosé - USA
Druvor: Shiraz 76%, Grenache 15%, övriga vita druvor 9%
Medelfylligt, friskt & bärigt med viss kryddighet & bra struktur. Dofter av körsbär & kryddor.
Passar till: skaldjur & sallader. |
|
79 |
|
316 |
|
|
|
|
|
|
|
| Mousserande |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NV Crémant de Bourgogne Geisweiler Brut – Frankrike
Druvor: Pinot Noir 65%, Chardonnay 20%, Gamay 10%, Aligoté 5%
Frisk & fruktig doft med tydlig karaktär av lagring på jästfällning. Torr, frisk & rik smak
med tydliga toner av svarta vinbär & björnbär.
Passar till: lätt kyld som aperitif eller till fisk- & skaldjursrätter. |
|
72 |
|
335 |
|
|
|
|
|
|
|
NV Crémant de Bourgogne Geisweiler Brut Rosé - Frankrike
Druvor: Pinot Noir 100%
Medelstor doft av små röda bär & svarta vinbär. Torr, frisk & delikat smak av bär med rund
lång & balanserad avslutning.
Passar till: som aperitif, till fisk- & skaldjur eller bara som den är. |
|
|
|
355 |
|
|
|
|
|
|
|
| Champagne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NV Philipponnat Royale Réserve Brut - Frankrike
Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Elegant, fräsch, frisk & lätt rostad doft. Syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner
gräddig kola & aningen brödiga toner.
Passar till: Aperitif, fisk- & skaldjur eller bara som den är. |
|
|
|
595 |
|
